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A Prefeitura de Santa Vitória por meio da Secretaria de Cultura e Turismo/Seção do Patrimônio Cultural convida a todos para participar desta ação educativa desenvolvida com os nossos Ipês, bens inventariados do Município.
A típica árvore de Ipê floresce abundantemente de junho a outubro, a polinização é realizada por abelhas e pássaros, a dispersão é realizada através do vento e prefere climas mais quentes, porém, num inverno seco e ameno oferece uma linda florada, no começo da primavera. Ideal para áreas isoladas, ou paisagismo de grandes avenidas. É largamente empregada no paisagismo do Município de Santa Vitória por apresentar belíssimas inflorescências de cores, como roxo (variações do rosa), rosa, branco e, o mais comum, o amarelo, começando a floração pela cor roxa e rosa, depois o amarelo e por último, o branco. As flores caem no decorrer de uma semana, cobrindo o chão com a sua cor. É muito conhecida por sua beleza, exuberância das flores e ampla distribuição em todas as regiões do Brasil.